• SAMBAL虾米臭豆
    SAMBAL虾米臭豆 在马来语称为 PATAI, 我们称为臭豆. 你问臭不臭? 就好像问喜欢吃臭豆腐的人臭豆腐臭不臭? 家里晚餐如有这道菜, 妈妈就要增加一倍的米饭. 因为我们没有一个能抗拒这道菜. 今晚刚好早下班, 我叫妈妈让我煮这道菜. 材料 : SAMBAL虾米(一种辣椒酱...
  • 泰式酸辣凤爪
    以为冰箱还有指天椒, 后来发现没存货. 只好用红辣椒来代替. 味道一样美味! 泰式酸辣凤爪 材料: 凤爪 – 450克 葱 - 1棵 芫茜 - 1 棵 蒜头 - 2 个 洋葱 - 2 个 指天椒 - 2 个 酸辣汁材料:- 1. 鱼露 - 5汤匙 2. 砂糖 - 6汤匙 3. 拧...
  • 拜拜大发糕
    材料(A):- 1.快速酵母 - 1 汤匙 2.砂糖 - 1 茶匙 3.面粉 - 2汤匙 4.清水 - 60ml 材料(B):- 1. Bluekey 自发面-500g ...