班兰椰奶凉糕

很喜欢班兰叶的香味. 有时把一大束班兰叶放入车内当天然香气. 由其这道班兰椰奶凉糕, 隔天一打开冰箱就把整个冰箱散发着那浓浓的班兰椰奶香气.


班兰椰奶凉糕

材料:-
(A)
燕菜丝 - 1 包
水 - 800 ml
班兰叶 - 3 片
(B)
幼糖 - 200 克
(C)
浓缩椰奶 - 200ml
(D)
浓缩班兰汁 - 200ml



做法:-

材料(A), 加入容器中煮至燕菜丝完全溶化才加入(B) 一起煮滚.
将煮滚的(1) 混合液分2份, 一份加入材料(C), 一份加入材料(D).
然后就一层层的把材料(C) 与材料(D) 隔铺入容器内. 放入冰箱冷藏隔夜即可亨用.