2012年2月6日 星期一

黄梨酥

材料:(皮料)低粉380G,牛油125G,MARJERIN125G,糖粉40G,奶粉50G,蛋黄3粒,炼乳1TBSP *黄梨馅料我是在烘焙店买现成的。 1. 牛油与Marjerin加糖粉打发,分数次加入蛋黄与炼乳拌匀。 2. 加入粉类拌成团即可。 3. 取适量饼皮,包入馅料,175C--180C,烘20分钟既成。

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